3月といえば春ですね。
昨日は気温も高く、春らしさを感じましたね。
昨日は美味しいと噂を聞きつけて
『栩栩膳 』というお店に行ってきました。
『栩栩膳 』←これ何て読むかわかりますか？
僕はまったく読めませんでしたが、
『くくぜん』って読むらしいです（笑）
最初読めないから名前も何て漢字を
検索していいのか？分からなかったので
困りましたね（笑）
何か店構えから中が見えないし雰囲気も
あり入るのに勇気いりますね。
中に入ってみると綺麗でいて
落ち着いた雰囲気で一気に
心地良くなりました。
お造りの盛り合わせも
新鮮でかつ素材が生かされるような
お皿によってより引き立てられてますね。
僕のあるあるなんですが
お皿にこだわってるお店って
料理も美味しいところが多いような
気がします。
（あくまでも僕の個人的な解釈ですが。）
それに食べる前に見て楽しむという
楽しさも味わえるので大事ですね。
もちろん見栄えばかりでもダメだと
思いますが両方が良くてこそ良いのだと
思います。
ブリの照り焼きに豆腐のゆばあんかけに
小芋の唐揚げなど、どれも美味しくて
見た目と味に満足できるお店でした。
ここのお店を人から口コミで教えて
もらう事がなければ行きつく事もなかったなと
思うので、そう思うとなんでもネットで
調べられる時代ですが人から聞く口コミって
大事だなと思いますね。
僕は良くお客様から
おすすめのお店あるますか？と
良く聞かれるのでお客様にも
美味しいお店情報を提供出来るように
いろんなお店を知りお伝えしていきたいですね(^^)
ただ、その分そのお客様にも
美味しいと思って頂けるかな？と
ハードルはあがりますけど、、、（笑）
まぁ、STeLLaの自称グルメな近藤に
グルメ情報はおまかせ下さいね（笑）
もちろん美容情報もお届けするので
これからも美容&グルメ、そして、
時々自分の考えなどもおりまぜて
ブログ書いていきますので
ご興味あるものありましたら
今後も見て下さいね(^^)
最後に栩栩膳の情報です(^^)↓↓
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